Carrer Doctor Sempere 3 b. 2 d. València 46018.

Tartas

Nos encantan las tartas tradicionales y las hacemos por encargo.

Los tamaños más populares son desde 10 cm de diámetro hasta 24 cm de diámetro.

Tartas por encargo

El tipo de tarta no está limitado a las fotos incluidas en esta página. 
Habla con nosotras y juntas haremos lo que más te guste.

Tamaños y porciones
Las porciones de cada tamaño dependen mucho de los ingredientes y de la altura de la tarta.
Lo siguiente es una pequeña guía, pero cada tarta (y cada persona) es única.

10 cm   =   2 a 3 porciones
14 cm   =   4 a 6 porciones
16 cm   =   6 a 8 porciones
20 cm   =   10 a 14 porciones
22 cm   =   16 a 20 porciones
24 cm   =   24 o más porciones

 

Bizcocho con nata y frambuesas

Bizcocho: harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, huevos

Relleno/Decoración: nata, mermelada de frambuesa, azúcar, almendras.

Tarta Lola

Bizcocho: harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, huevos.

Relleno/Decoración: nata, leche, chocolate, azúcar, caramelo, almendras, amaretto (licor), café.

Chocolate, frambuesa y pistacho
 

Bizcocho: harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, cacao, huevos.

Relleno/Decoración: nata, leche, huevo, chocolate, azúcar, frambuesa, almendras, pistacho, almidón. 

Chocolate blanco, frambuesas y pistacho 

Bizcocho: harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, huevos.

Relleno/Decoración: nata, leche, huevo, chocolate, azúcar, frambuesa, almendras, pistacho, almidón. 

Tarta de chocolate
 

Bizcocho: harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, cacao, huevos.

Relleno/Decoración: nata, leche, huevo, chocolate, azúcar, almendras, almidón. 

Tarta chocolate, nata, fresas y pistacho

Bizcocho: harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, cacao, huevos.

Relleno/Decoración: nata, leche, huevo, chocolate, azúcar, fresa, pistacho, almidón. 

Tarta queso de dulce de leche

Tarta de queso: crema de queso, azúcar, dulce de leche. 

Relleno/Decoración: nata, leche, huevo, chocolate, azúcar, fresa, pistacho.

Torta fraisier con nata y fresas

Bizcocho: harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, huevos.

Relleno/Decoración: nata, azúcar, fresa. 

Crema de limón y merengue

Tartaleta: harina de trigo, azúcar, aceite de girasol, huevos.

Relleno/Decoración: clara de huevo, leche, limón, azúcar, almidón. 

Frangipane de limón con crema de limón

Tartaleta: almendra, azúcar, limón, huevos.

Relleno/Decoración: leche, huevo, limón, azúcar, almidón. 

Monkey de frutas y crema diplomática

Monkey bread: harina de trigo, azúcar, mantequilla, leche, huevos.

Relleno/Decoración: nata, leche, huevo, fruta fresca mixta, azúcar, almidón. 

Monkey con frutos secos y frosting de nata y queso

Monkey bread: harina de trigo, azúcar, mantequilla, leche, huevos.

Relleno/Decoración: nata, crema de queso, huevo, chocolate, almendra, pistacho, pacanes, azúcar, almidón. 

Tarta Carlota (Carrot Cake)
 

Bizcocho: almendra, zanahoria, coco, azúcar, huevos.

Frosting/Decoración: nata, queso, azúcar, kumquat.

Banda de hojaldre con nata y fruta fresca

Hojaldre: harina de trigo, mantequilla, agua, sal.

Relleno/Decoración: nata, fruta fresca mixta, azúcar.

Estrella de frutas grande

Base: harina de trigo, mantequilla, leche, huevos, azúcar.

Relleno/Decoración: leche, huevo, fruta fresca mixta, azúcar, almidón.

Tarta profiteroles

Base hojaldre: harina de trigo, mantequilla, agua, sal.

Profiterol: harina de trigo, leche, mantequilla, azúcar, sal.

Relleno/Decoración: trufa, nata y chocolate.

la brioxeria

Necesitamos su consentimiento para cargar las traducciones

Utilizamos un servicio de terceros para traducir el contenido del sitio web que puede recopilar datos sobre su actividad. Por favor revise los detalles en la política de privacidad y acepte el servicio para ver las traducciones.